Libros de texto de Cocina Africana

Barcelona un mundo de cocinas una vuelta gastronomica al mundo si n salir de la ciudad

Editorial: Comanegra
ISBN: 9788493600617

Barcelona, un mundo de cocinas, pretende presentar al público un nuevo concepto de literatura gastronómica. Un...

Quique dacosta 2000-2006 /castellano-italiano)

Editorial: Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121461

QD 2000-2006 es una producción de lujo compuesta por un libro + una web privada. El reto del libro es retratar el...

Dolci del sole. ricette, passione e tradizione della costiera ama lfitana

Editorial: Rizzoli libri
ISBN: 9788817024310

Cocina china para occidentales

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475565699

China, una cultura exótica, un país de dimensiones continentales, una cocina milenaria y fascinante. China...

Cocina japonesa: tradiciones, tecnicas, ingredientes y recetas

Editorial: S.a. editorial libsa
ISBN: 9788466216463

Ninguna otra cocina del mundo exhibe con tanta ceremonia y esmero la comida, que se prepara, se elabora y se presenta en la...

Cocina y cultura amaziga

Editorial: Icaria
ISBN: 9788474269543

En una época en que conocer la cocina de distintas regiones del mundo implica sólo bajar a la calle en busca...

Todo robuchon: una biblia de la gastronomia francesa

Editorial: Rba libros
ISBN: 9788498672268

Entre estas recetas —dirigidas a todo el mundo por su lenguaje sencillo y porque se explica cada una de las...

Festival de sopes del mon mondial

Editorial: Viena
ISBN: 9788483304693

Si des de temps immemorial totes les cultures han aprofitat el moment de seure al voltant d’una olla fumejant com un...