Oussedik, Ourdia Sylvia
Libros escritos por el autor Oussedik, Ourdia Sylvia
Cocina y cultura amaziga
Icaria
En una época en que conocer la cocina de distintas regiones del mundo implica sólo bajar a la calle en busca...
Cocina japonesa
Icaria
Este libro enmarca la cocina japonesa en su contexto cultural e histórico, y así con adentra en una...
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