Libros de texto de Cocina. Alimentos

Los alimentos de madrid y en madrid

Editorial: Everest
ISBN: 9788424163068

La comunidad de Madrid se caracteriza por ser una de las regiones más innovadoras y a la vanguardia...

Exquisitas recetas para cocinar con chocolate

Editorial: Drac editorial
ISBN: 9788498740189

Más de setenta deliciosos platos salados, postres y bebidas a base de chocolate. Recetas con sencillas instrucciones...

La cocina encuentada

Editorial: Libros del zorro rojo
ISBN: 9788496509849

El jamon iberico en la gastronomia del siglo xxi

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424184858

La millor cuina dels bolets

Editorial: Salsa books
ISBN: 9788496599130

Disfruta de la macrobiotica

Editorial: Oceano ambar, s.a.
ISBN: 9788475564661

Pescados y mariscos : cocina actual

Editorial: Alba libros
ISBN: 9788496617469

Especias, aromatizantes y condimentos

Editorial: S.a. mundi-prensa libros
ISBN: 9788484762492

La obra, muy completa, contiene un conjunto de fich as dedicadas cada una a una especia o a una familiade especias, a un...