Libros de texto de Cocina Española

Libros de texto de cocina española, recetas de cocina tradicional de España, ...


El llibre de les picades

El llibre de les picades

Editorial: Rba libros
ISBN: 9788478718566

Precio: 15

“Quan se’m demana un llibre de cuina, penso... si ja està tot escrit! Quan se m’aclareix que el...


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Ramon Parellada

Carme ruscalleda s mediterranean cuisine

Carme ruscalleda s mediterranean cuisine

Editorial: Salsa books
ISBN: 9788496599154

En el libro que tienes en las manos quiero compartir contigo el fruto de mi experiencia y mi trabajo. No pretende ser un

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Carme Ruscalleda

La cuina de la poma: 250 receptes

La cuina de la poma: 250 receptes

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497913034

Precio: 17.9

És prou sabut que els pomers es crien en regions temperades de tot el món i són...


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Eliana Thibaut

Corpus de la cuina catalana

Corpus de la cuina catalana

Editorial: Columna edicions s.a.
ISBN: 9788466408882

La Corpus de la cuina catalana és la bíblia de la cuina catalana tradicional, el receptari...


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VV.AA.

La cuina de les terres de lleida

La cuina de les terres de lleida

Editorial: Columna edicions s.a.
ISBN: 9788466407106

Precio: 24.45

La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament...


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Josep Lladonosa

Cocina de la huerta murciana

Cocina de la huerta murciana

Editorial: Libro hobby club, s.a.
ISBN: 9788497362436

La región murciana ostenta el privilegio de figurar a la cabeza de las zonas costeras del mare nostrum cuya...


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Gloria Sanjuan

Llibre de sent sovi

Llibre de sent sovi

Editorial: Barcino
ISBN: 9788472267213

Precio: 18

El Llibre de Sent Soví, compost a mitjan segle XIV, és el text culinari més antic...


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VV.AA.

Las cervezas en la mesa: armonia con los tesoros gastronomicos es pañoles

Las cervezas en la mesa: armonia con los tesoros gastronomicos es pañoles

Editorial: Alianza editorial
ISBN: 9788420682143

La cerveza, bebida antiquísima cuyos restos europeos más antiguos se encuentran en España, está...


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Capel, Jose Carlos