Libros de texto de Cocina Internacional

Libros de texto de cocina internacional


Del cuscus al sushi: recetas de todo el mundo para viajar

Del cuscus al sushi: recetas de todo el mundo para viajar

Viena Edicions

Emulando a Phileas Fogg, la autora ha dado la vuelta al globo y nos presenta una selección de recetas...


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Carnicero, Marta | 0 | Ver ficha

Wok: asiatico y europeo (cocina ideal)

Wok: asiatico y europeo (cocina ideal)

Drac Editorial

A través de este libro, el wok, utensilio de cocina procedente de China, entra en nuestra cocina. El wok nos...


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VV.AA. | 0 | Ver ficha

Dulce lo vivas: la reposteria sefardi

Dulce lo vivas: la reposteria sefardi

EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A.

Dulce y mágica como el pueblo que la creó, la repostería sefardí ha sabido combinar desde el...


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Bensadon, Ana | 0 | Ver ficha

Risotto con verduras, frutos de mar, carne y mas

Risotto con verduras, frutos de mar, carne y mas

Grupo Editorial Ceac

Preparar un risotto es una de las experiencias culinarias más relajantes, sencuales y satisfactorias que conozco....


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Clark, Maxine | 0 | Ver ficha

Pasion por la cocina de oriente medio

Pasion por la cocina de oriente medio

Editorial Atlantida, S.A.

El extenso mosaico geográfico de Oriente Medio cuenta con fértiles valles y llanuras, imponentes cadenas...


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Abdala, Chef | 0 | Ver ficha

Nueva cocina italiana

Nueva cocina italiana

A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional De Libros Y Revi

Cuatro nuevos títulos de la colección de cocina mini de Anne Wilson: Nueva cocina italiana, Parrilladas y...


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Wilson, Anne | 0 | Ver ficha

Nueva cocina marroqui

Nueva cocina marroqui

A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional De Libros Y Revi


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VV.AA. | 0 | Ver ficha

La cocina japonesa: 250 recetas con todo el sabor tradicional

La cocina japonesa: 250 recetas con todo el sabor tradicional

RBA LIBROS, S.A.

Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero...


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Shimbo, Hiroko | 0 | Ver ficha