Libros de texto de Cocina Internacional

La pasta

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431533045

Cool restaurants new york

Editorial: Teneues verlag
ISBN: 9783832791308

Del cuscus al sushi: recetas de todo el mundo para viajar

Editorial: Viena edicions
ISBN: 9788483304051

Emulando a Phileas Fogg, la autora ha dado la vuelta al globo y nos presenta una selección de recetas...

Wok: asiatico y europeo (cocina ideal)

Editorial: Drac editorial
ISBN: 9788496550155

A través de este libro, el wok, utensilio de cocina procedente de China, entra en nuestra cocina. El wok nos...

Dulce lo vivas: la reposteria sefardi

Editorial: Ediciones martinez roca, s.a.
ISBN: 9788427032378

Dulce y mágica como el pueblo que la creó, la repostería sefardí ha sabido combinar desde el...

Risotto con verduras, frutos de mar, carne y mas

Editorial: Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432914973

Preparar un risotto es una de las experiencias culinarias más relajantes, sencuales y satisfactorias que conozco....

Pasion por la cocina de oriente medio

Editorial: Editorial atlantida, s.a.
ISBN: 9789500830867

El extenso mosaico geográfico de Oriente Medio cuenta con fértiles valles y llanuras, imponentes cadenas...

Nueva cocina italiana

Editorial: A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496304963

Cuatro nuevos títulos de la colección de cocina mini de Anne Wilson: Nueva cocina italiana, Parrilladas y...