Libros de texto de Cocina

Siete fuegos, mi cocina argentina

Editorial: V & r editoras
ISBN: 9789876122535

Chef estrella, dueño de restaurantes, showman de la televisión en Latinoamérica, Francis Mallmann es una...

El libro de cocina amigo de los animales: hacia la naturaleza. co cina vegana deliciosa y facil

Editorial: Vida universal
ISBN: 9788482510620

A menudo escuchamos: "¿Comer sin carne? ¡ pero si eso no es ninguna comida completa!". Sin embargo, hay una...

El libro de cocina amigo de los animales: hacia la naturaleza. co cina vegana deliciosa y facil

Editorial: Vida universal
ISBN: 9788482510620

A menudo escuchamos: "¿Comer sin carne? ¡ pero si eso no es ninguna comida completa!". Sin embargo, hay una...

Pescados

Editorial: Libreria universitaria
ISBN: 9788492736270

Carne para variar: todas las tecnicas y recetas para cocinarla de distintas maneras sencillas y sabrosas

Editorial: Everest
ISBN: 9788444120690

La cocina es... experiencia: con este libro hemos ido en busca de platos tradicionales, pero también platos novedosos...

El gran libro de la carne

Editorial: Rba libros
ISBN: 9788498678390

La carne forma parte de nuestra dieta habitual aunque, a menudo, no se le saca su máximo rendimiento. Esta obra...

Mucho pescado ninguna espina: propuestas innovadoras para cocinar facilmente platos ligeros y sabrosas

Editorial: Everest
ISBN: 9788444120706

La cocina es... creatividad: ¿queréis experimentar con recetas llenas de sabor y de fantasía a base de...

200 platos de pescado y marisco

Editorial: Blume
ISBN: 9788480769068