Libros de texto de Cocina

Pescado y marisco: del mar a la mesa

Editorial: Parragon
ISBN: 9781445406732

Pescados y mariscos: curso de cocina para sibaritas

Editorial: Everest
ISBN: 9788444120744

500 pasteles

Editorial: Blume
ISBN: 9788480768641

Reposteria de conventos

Editorial: Tikal
ISBN: 9788492678105

Reposteria casera

Editorial: Tikal
ISBN: 9788499280479

Siete maestros de la pasteleria moderna española

Editorial: Vilbo ediciones y publicidad s.l.
ISBN: 9788493758400

Chocolate bio: sanas tentaciones

Editorial: Hispano europea
ISBN: 9788425519024

¡Pasión por el chocolate! Una sana tentación. El autor propone en este libro descubrir todo lo sano que...

Reposteria

Editorial: Libreria universitaria
ISBN: 9788492736195