Libros de texto de Cocina
Libros de cocina
Abac: la cocina de xavier pellicer
Editorial:
Rba libros
ISBN: 9788498676679
Xavier Pellicer es sin duda uno de los mejores cocineros de España. Y su restaurante, el Ábac,...
Cocina divina: las recetas de un viajero enamorado de la cocina
Editorial:
Hermann blume
ISBN: 9788496669529
Cocina divina supone el deseo de un galardonado amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con...
Apats: mes de 50 menus i 400 receptes
Editorial:
Cossetania
ISBN: 9788497914635
Àpats aparegué per primera vegada l’any 1928 i, des d’aleshores, se n’han fet tres...
Gourmetour 2010/11: guia gastronomica y turistica de españa (xxxi edicion)
Editorial:
Progourmet (paladar)
ISBN: 9788495754646
1.418 restaurantes comentados y calificados, con sus precios.
1.561 hoteles reseñados con sus dotaciones y...
Otoño: en milhojas secas
Editorial:
Gastromedia
ISBN: 9788493705442
La propuesta de este libro es directa y básica y sólo hay que contestar a esta pregunta, ¿qué es...
Comer bien en casa como de restaurante. pedro larumbe
Editorial:
Everest
ISBN: 9788444120751
Una alimentación adecuada debe satisfacer todas las necesidades nutricionales e incorporar valores sensoriales,...
Deliciosas recetas: arroz y risotto
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781407584973
Deliciosas recetas: patatas
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781407584966