Xavier Esplugues Pellicer
Libros escritos por el autor Xavier Esplugues Pellicer
Grans plats per a trenta obres mestres de la pintura
Editorial:
Galerada
ISBN: 9788496786219
Grans plats per a trenta obres mestres de la pintura és una proposta cultural i culinária del xef Xavier...
Grandes platos para treinta obras maestras de la pintura
Editorial:
Galerada
ISBN: 9788496786226
Grandes platos para treinta obras maestras de la pintura es una propuesta cultural y culinaria del chef Xavier Pellicer y del...
Abac: la cocina de xavier pellicer
Editorial:
Rba libros
ISBN: 9788498676679
Xavier Pellicer es sin duda uno de los mejores cocineros de España. Y su restaurante, el Ábac,...