Libros de texto de Cocina

El arte del te

Editorial: Oceano ambar, s.a.
ISBN: 9788475564555

Pastas al uso del maestro de cocina

Editorial: Editorial atlantida, s.a.
ISBN: 9789500833752

Todo sobre vinos

Editorial: Editorial albatros
ISBN: 9789502411453

TODO SOBRE VINOS es una obra atractiva por la información accesible e invaluable que presenta:

* Explica el...

Gran libro de los vinos

Editorial: Editors
ISBN: 9788445907153

Arte de destilar aguardientes y licores

Editorial: Alvarellos editora tecnica
ISBN: 9788489323131

Postres de chocolate

Editorial: Drac editorial
ISBN: 9788496777057

Pasion por el dulce de leche

Editorial: Editorial atlantida, s.a.
ISBN: 9789500828420

Pasion por el dulce de leche: En el corazón de los alfajores, como relleno de una torta o simplemente por...

Cocina y reposteria. recetario

Editorial: Thomson paraninfo, s.a.
ISBN: 9788497325172

El libro recoge un conjunto de recetas adaptadas que servirán como manual o compendio para los alumnos que comiencen su...