Libros de texto de Cocina
Libros de cocina

Bueno limpio y justo: principios de una nueva gastronomia
Editorial:
Devenir
ISBN: 9788496813052
Carlo Petrini, presidente internacional de Slow Food, ha presentado su libro Buono, pulito y giusto traducido al...

Perfeccionista a la cuina
Editorial:
Viena edicions
ISBN: 9788483304280

Memoria grafica del paladar
Editorial:
Ediciones trea, s.l.
ISBN: 9788497042772

Rojo y verde
Editorial:
Ediciones trea, s.l.
ISBN: 9788497042949

La campaña de la goleta argus
Editorial:
Ediciones trea, s.l.
ISBN: 9788497042765

La millor cuina dels bolets
Editorial:
Salsa books
ISBN: 9788496599130

Alava: aquella gran cocina y su innovacion
Editorial:
Diputacion foral de alava
ISBN: 9788478216567

Alava: aquella gran cocina y su innovacion
Editorial:
Diputacion foral de alava
ISBN: 9788478216567