Libros de texto de Cocina

Bestiarium gastronomicae

Editorial: Cuadernos mugaritz de gastronomia
ISBN: 9788493531003

Bestiarium gastronomicae

Editorial: Cuadernos mugaritz de gastronomia
ISBN: 9788493531003

Cocina japonesa: 120 recetas. despensa y utensilios

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765282

120 recetas, desde el sushi más elemental hasta las versiones niponas más eleboradas; información...

Primicias de cocina peruana

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424114817

Este libro lo invita a un viaje por la cocina peruana de todas las épocas, desde su formación por obra del...

Primicias de cocina peruana

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424114817

Este libro lo invita a un viaje por la cocina peruana de todas las épocas, desde su formación por obra del...

La cocina del raval

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478715688

De los cientos de libros de cocina internacional que se han editado en España, ¿has probado a hacer algún...

Italia: recetas y costumbres de sus regiones

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765992

La pasta

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431533045