Andoni Luis Aduriz

Libros escritos por el autor Andoni Luis Aduriz


Innovacion abierta y alta cocina: aprender a innovar con mugaritz

Innovacion abierta y alta cocina: aprender a innovar con mugaritz

Editorial: Piramide
ISBN: 9788436825824

Si decimos que todas las facetas en las que se proyecta nuestra vida son expresiones de un sistema de...


Bestiarium gastronomicae

Bestiarium gastronomicae

Editorial: Cuadernos mugaritz de gastronomia
ISBN: 9788493531003

Precio: 60

Txikichef(castellano)

Txikichef(castellano)

Editorial: Imagen mab, s.l.
ISBN: 9788493385330