Libros de texto de Cocina

La cocina alicantina: la cuina i el menjar alacanti

Editorial: Diputacion provincial de alicante
ISBN: 9788496206489

Une cuisine contemporaine

Editorial: Flammarion
ISBN: 9782082009492

Une cuisine contemporaine

Editorial: Flammarion
ISBN: 9782082009492

La cocina hispano-magrebi durante la epoca almohade: segun manusc rito anonimo del siglo xiii

Editorial: Ediciones trea, s.l.
ISBN: 9788497041751

Traducido y publicado en 1966 por el arabista Ambrosio Huici Miranda, este manuscrito anónimo sobre cocina...

Cocina canaria baja en calorias

Editorial: Centro de la cultura popular canaria
ISBN: 9788479264949

Cocina canaria baja en calorias

Editorial: Centro de la cultura popular canaria
ISBN: 9788479264949

Cocina japonesa

Editorial: Icaria
ISBN: 9788474267631

Este libro enmarca la cocina japonesa en su contexto cultural e histórico, y así con adentra en una tradición...

Cocina japonesa

Editorial: Icaria
ISBN: 9788474267631

Este libro enmarca la cocina japonesa en su contexto cultural e histórico, y así con adentra en una tradición...