Libros de texto de Cocina

El gran libro del azucar

Editorial: Alba libros s.l.
ISBN: 9788495921192

Tortas y dulces de pueblo

Editorial: Carena, editors
ISBN: 9788496419100

Aquí en esta recopilación de dulces, encontraréis una guía más festiva, un recetario, un...

Los pecados capitales del chocolate

Editorial: Ediciones akal, s.a.
ISBN: 9788446023845

Pereza, ira, lujuria, soberbia, envidia, avaricia, gula..., los auténticos aficionados al chocolate se disponen a...

Enciclopedia culinaria confiteria y reposteria

Editorial: Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467019919

Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la...

Confituras: placer para todo el año (nueva cocina facil)

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117702

Recetas sabrosas para diabeticos

Editorial: Ttartalo
ISBN: 9788480911153

Los postres de sor teresa

Editorial: Aurea editores
ISBN: 9788493466329

Los postres de sor Teresa nos abre la puerta a uno de los secretos de la gastronomía tradicional: los sabores...

Las mejores recetas con... leche condensada

Editorial: Euroimpala, s.l. editores
ISBN: 9788489910829