Parabere, Maria, Marquesa De
Libros escritos por el autor Parabere, Maria, Marquesa De
Enciclopedia culinaria la cocina completa
Editorial:
Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467019902
Un clásico del arte culinario, la cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados "biblias"...
Enciclopedia culinaria confiteria y reposteria
Editorial:
Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467019919
Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la...