Libros de texto de Cocina

Euskal herriko ardoak/ vinos de euskal herria

Editorial: Gobierno vasco
ISBN: 9788445720592

Dulces orientales

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430535910

Confiteria y reposteria vasca

Editorial: Sendoa argitaldaria
ISBN: 9788495378675

Todos a la mesa: que comen los niños y niñas del mundo

Editorial: Fundacion intermon
ISBN: 9788484522218

El libro de la cocina española: gastronomia e historia

Editorial: Tusquets editores
ISBN: 9788483108772

Con un prólogo de Manuel Vázquez Montalbán escrito especialmente para esta edición, Tusquets...

Galicia para comela (vol. i) (galicia para soñar)

Editorial: Hercules de ediciones
ISBN: 9788487244964

Galicia para comersela (vol. i) (galicia para soñar)

Editorial: Hercules de ediciones
ISBN: 9788487244957

Trobament d altres cuinats i menges saboroses

Editorial: Portic
ISBN: 9788473067799