Libros de texto de Cocina

Passio per la cuina: noves tendencies dels fogons de lleida

Editorial: Pages editors
ISBN: 9788479358648

La cuina de les comarques catalanes

Editorial: Editorial empuries
ISBN: 9788475968520

La cuina del pirineu catala: mes de 100 propostes de cuina de mnu tanya

Editorial: Farell editors
ISBN: 9788495695079

Los sabores perdidos

Editorial: Editorial edaf, s.a.
ISBN: 9788441410237

Un paseo lleno de olores y sabores, donde se narran cuchipandas de conejos con arroz, bocatas de caballa, berzas...

Jaume de provença: 60 receptes per poder les fer a casa

Editorial: Edicions 62
ISBN: 9788429749656

Botillo del bierzo: recetas

Editorial: Edilesa(ediciones leonesas)
ISBN: 9788480121811

Productos de españa

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424125134

La creatividad en la cocina vasca 2001

Editorial: Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484180760