Libros de texto de Cocina

El gran libro de la cocina catalana

Editorial: Ediciones peninsula, s.a.
ISBN: 9788483073476

La arquitectura y la cocina popular aragonesa

Editorial: Lunwerg editores, s.a.
ISBN: 9788477827917

De tapas por madrid

Editorial: Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
ISBN: 9788403500525

Bar, bodega, cantina, taberna, tasca... En Madrid, cualquier establecimiento gastronómico que se precie, cuida de...

La cocina de almeria

Editorial: Editorial arguval, s.a.
ISBN: 9788489672758

De tapas por sevilla

Editorial: Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
ISBN: 9788403500518

La gastronomía de la tapa encuentra en Sevilla su lugar predilecto. La capital andaluza ofrece a residentes y...

Cuina dels països catalans

Editorial: Editorial portic s.a.
ISBN: 9788473067164

Cocina tradicional española

Editorial: Editorial libsa, s.a.
ISBN: 9788466201704

Cocina extremeña

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424124984

Morada -durante siglos- de gentes muy diversas y de ideologías muy diferentes, Extremadura es tierra de pastoreo y de...