Libros de texto de Cocina

Especialidades hungaras

Editorial: Ullmann & könemann
ISBN: 9783829032896

La cocina húngara ofrece un enorme abanico de posibilidades: salami, gulash, palatsinca y muchas otras exquisiteces...

1.026 recetas de cocina internacional

Editorial: Blume
ISBN: 9788489396463

El pan de los jesuitas: recetas y tradiciones de maestros panader os jesuitas de todo el mundo

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420638737

Cocina mexicana: 100 recetas autenticas de america central

Editorial: Ullmann & könemann
ISBN: 9783829047951

La cuisine chez regis marcon

Editorial: Editions du miroir
ISBN: 9782911268274

Blue ginger: the colours and flavours of asia

Editorial: -
ISBN: 9781740453745

Bills open the kitchen

Editorial: -
ISBN: 9781740452267

La provence de alain ducasse

Editorial: Assouline
ISBN: 9782843231353