Libros de texto de Cocina

Libros de cocina


Recetas para un verano italiano

Recetas para un verano italiano

Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714861289


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Recetas para un verano italiano

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Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714861289


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Algas: las verduras del mar

Algas: las verduras del mar

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475567402


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Bradford, Montse y Montse Bradford

Cocina mexicana

Cocina mexicana

Editorial: Parragon
ISBN: 9781445432380

La cocina mexicana es vistosa y sugestiva, y se caracteriza por unir tradiciones culinarias de distintas civilizaciones y...



Cocina mexicana

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Editorial: Parragon
ISBN: 9781445432380

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Un pais para comerselo

Un pais para comerselo

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425345630

Juan Echanove e Imanol Arias realizan un apasionante recorrido por el territorio...


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Un pais para comerselo

Un pais para comerselo

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425345630

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Los aprendices de hechicero: los secretos ocultos de la cocina de el bulli de ferran adria

Los aprendices de hechicero: los secretos ocultos de la cocina de el bulli de ferran adria

Editorial: Planeta
ISBN: 9788408101963

¿Qué hay detrás de los platos y las recetas del Bulli? Elegido como el mejor...


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Abend, Lisa y Lisa Abend