Libros de texto de Utensilios y Técnicas

Libros de texto de utensilios y técnicas de cocina: thermomix, olla a presión, wok, fondue, panadería casera, cocina sin grasa, cocina afrodisiaca, ...

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Cocina con logica

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Autor-editor

El autor, Chef del restaurante Estany Clar, nos demuestra en todo este recetario las ventajas de la cocción al...


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Cruz, Jordi | 0 | Ver ficha
¿Es un libro de Utensilios y Técnicas?
El arte de la buena mesa: protocolo y sugerencias decorativas (ac ademia espaÑola de gastronomia)

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Editorial Everest, S.A.

Claves para comportarse con elegancia y naturalidad en la mesa. Con prólogo de Rafael Ansón, Presidente de la...


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Maestre, Isabel | 0 | Ver ficha
¿Es un libro de Utensilios y Técnicas?
Guia completa de las tecnicas culinarias (12ª ed.)

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Blume


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Wright, Jeni y Treuille, Eric | 0 | Ver ficha
¿Es un libro de Utensilios y Técnicas?
Cocinar con wok

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A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional De Libros Y Revi


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Wilson, Anne | 0 | Ver ficha
¿Es un libro de Utensilios y Técnicas?
Wok: sano, sabroso y facil

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Ediciones Elfos, S.L.


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VV.AA. | 0 | Ver ficha
¿Es un libro de Utensilios y Técnicas?
El wok y los salteados (la mejor cocina)

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PARRAGON


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VV.AA. | 0 | Ver ficha
¿Es un libro de Utensilios y Técnicas?
Fondue

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Editorial Zendrera Zariquiey


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Wolter, Annette | 0 | Ver ficha
¿Es un libro de Utensilios y Técnicas?
How to cook better

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Millers Publications


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Hill, Shaun | 0 | Ver ficha
¿Es un libro de Utensilios y Técnicas?