Libros de texto de Utensilios y Técnicas
Libros de texto de utensilios y técnicas de cocina: thermomix, olla a presión, wok, fondue, panadería casera, cocina sin grasa, cocina afrodisiaca, ...
Cocina con logica
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788460973409
El autor, Chef del restaurante Estany Clar, nos demuestra en todo este recetario las ventajas de la cocción al...
El arte de la buena mesa: protocolo y sugerencias decorativas (ac ademia española de gastronomia)
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424184896
Claves para comportarse con elegancia y naturalidad en la mesa. Con prólogo de Rafael Ansón, Presidente de la...
Guia completa de las tecnicas culinarias (12ª ed.)
Editorial:
Blume
ISBN: 9788489396128
Cocinar con wok
Editorial:
A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496241411
Wok: sano, sabroso y facil
Editorial:
Ediciones elfos, s.l.
ISBN: 9788484231783
El wok y los salteados (la mejor cocina)
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405425193
Fondue
Editorial:
Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484181583
How to cook better
Editorial:
Millers publications
ISBN: 9781840007749