Libros de texto de Vinos
Libros de texto sobre vinos.
La calidad del vino desde el viÑedo
Mundi-prensa Libros, S.A.
Para los franceses, lo indispensable para lograr un buen vino es la viña, en cambio, hasta no hace mucho, para los...
Curso de vino
Blume
La destacada enóloga Jancis Robinson ha actualizado su guía del mundo de los vinos, creando lo que constituye...
Vino para dummies
Ediciones Granica, S.A.
Si experimenta una sensación de pánico cuando le presentan la carta de vinos y quiere quedar bien con los otros...
Defectos del vino
Acribia Editorial
Prólogo - Los autores - Introducción - Defectos del vino: Tabla resumen - Sabor a hielo - Gusto a podrido -...
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