Libros de texto de Cocina Africana

Cocina india para occidentales

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475566627

¿Te apetece descubrir una de las cocinas más aromáticas, intensas y sabrosas del mundo? De la mano del...

En la mesa del cesar: los sabores de la antiguedad mediterranea p ara gastronomos de hoy

Editorial: Viena
ISBN: 9788483305836

En la mesa del César es un libro para los amantes de la buena mesa que quieran descubrir cuáles son los...

Por que las japonesas no engordan: consejos para estar joven, bel la y delgada

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475566733

Las japonesas son un ejemplo sublime de belleza por su saludable delgadez y por la piel inmaculada y sin arrugas que lucen...

Culinaria china

Editorial: H.f. ullmann
ISBN: 9783833150760

Cocina mediterranea

Editorial: Blume
ISBN: 9788480768962

Las escapadas de jamie

Editorial: Rba libros
ISBN: 9788498678406

Cada pueblo tiene sus ingredientes, su tradición, sus sabores. Descúbrelos de la mano de Jamie, que ha viajado...

India cookbook

Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714859026

Creacion culinaria: introduccino a los servicios alimentacion y a las cocinas del mundo

Editorial: Acribia editorial
ISBN: 9788420011516

Prólogo a la serie - Prólogo - Prefacio - 1. Visión general de los alimentos del mundo y de los...