Libros de texto de Cocina Africana
Libros de cocina africana: cocina marroquí, recetas de cocina, cocina árabe, ...
Cuscus: 30 recetas del mundo
Editorial:
Fund. intermon oxfam
ISBN: 9788484526049
El cuscús era un alimento casi desconocido para la mayoría de las personas en Europa hasta el siglo XIX. Puede...
Munduko sukaldaritza euskal herrian
Editorial:
Ttartalo
ISBN: 9788498432725
La cocina de grecia
Editorial:
Arguval
ISBN: 9788496912878
Desde la antigua Grecia nos ha llegado el criterio de que en una buena cocina de deben sacar las cualidades esenciales de los...
Siete fuegos, mi cocina argentina
Editorial:
V & r editoras
ISBN: 9789876122535
Chef estrella, dueño de restaurantes, showman de la televisión en Latinoamérica, Francis Mallmann es una...
El libro de cocina amigo de los animales: hacia la naturaleza. co cina vegana deliciosa y facil
Editorial:
Vida universal
ISBN: 9788482510620
A menudo escuchamos: "¿Comer sin carne? ¡ pero si eso no es ninguna comida completa!". Sin embargo, hay una...
Todo el sabor de japon (incluye un cd de musica tradicional de ja pon)
Editorial:
Grijalbo
ISBN: 9788425342431
Los secretos de la exquisita cocina japonesa, al ritmo de la música tradicional del país.
Aunque cada vez...
Todo el sabor de la india (incluye un cd de musica tradicional de la india)
Editorial:
Grijalbo
ISBN: 9788425342424
Un paseo por los sabores y aromas de la cocina india, al ritmo de la mejor música tradicional.
La cocina india...
Sushi
Editorial:
De vecchi
ISBN: 9788431539894
Aproxímese a la fascinante cocina japonesa y organice una agradable velada entre amigos con la ayuda de este libro,...