Libros de texto de Cocina. Alimentos

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Fish: recetas del mar

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Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714863870


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VV.AA.

Tartas y postres: recetario de cocina

Tartas y postres: recetario de cocina

Editorial: H.f. ullmann
ISBN: 9783833161346


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VV.AA.

Lo sagrado y lo abominable: la cocina de los pueblos prerromanos de espaã‘a

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Editorial: Trea
ISBN: 9788497045971

Precio: 18

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Joan Santacana

The art of french baking

The art of french baking

Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714862408


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Ginette Mathiot

Sopes: fredes i calentes

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Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497917643

Sopes fredes i calentes és el quart llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani. Dins la...


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Mariona Quadrada

Tapas de la cuisine espagnole

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Editorial: Lidelsur s.l.
ISBN: 9788493906924


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VV.AA.

Nuevas lineas maestras de la gastronomia y la culinaria espaã‘olas siglo xx

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Editorial: Trea
ISBN: 9788497046039


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Francisco Abad Alegria

Conocer las setas

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Editorial: Lectio
ISBN: 9788415088141


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Jaume SaÑe