Libros de texto de Cocina Internacional
Libros de texto de cocina internacional
Principios basicos: cocina oriental. la cocina de las mil y una n oches
Editorial:
Grafe und unzer
ISBN: 9783774271067
¡Ábrete, sésamo! Si hasta ahora sólo conocía el döner turco, aquí le abrimos la...
Sushi: el genuino placer
Editorial:
Grafe und unzer
ISBN: 9783774271012
Los sabores de la cocina china
Editorial:
Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431532345
Los sabores de la cocina japonesa
Editorial:
Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431532352
El sabor de japon
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117580
El sabor de tailandia
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117399
La gastronomia latinoamerica
Editorial:
Edelsa
ISBN: 9788477114918
Último título de la colección, Gastronomía latinoamericana aborda un recorrido por distintos...
The silver spoon
Editorial:
Phaidon press limited
ISBN: 9780714844671