Libros de texto de Cocina Internacional

Une cuisine contemporaine

Editorial: Flammarion
ISBN: 9782082009492

Cocina japonesa

Editorial: Icaria
ISBN: 9788474267631

Este libro enmarca la cocina japonesa en su contexto cultural e histórico, y así con adentra en una tradición...

Sushi: cocina ligera (comer y disfrutar)

Editorial: Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625110903

Tex-mex picante (comer y disfrutar)

Editorial: Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625110910

Sabores de italia

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582797113

Desde gustosos antipastos hasta refinados postres, además de entradas y sopas, arroz, pizza y pasta, pescados, aves y...

Manjares de mexico

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582797168

29 exquisitos manjares mexicanos, el auténtico sabor de México. Con introducción e incluye un glosario.

Cocina francesa

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582797236

29 exquisitas recetas de la cocina francesa, platos elaborados con ingredientes saludables. Con introducción e incluye...

The food of france: a journey for food lovers

Editorial: -
ISBN: 9781740454711