Libros de texto de Cocina Internacional

Cocina japonesa para occidentales (2ª ed.)

Editorial: Oceano ambar, s.a.
ISBN: 9788475563633

Biro: european-inspired cuisine

Editorial: Gibbs smith publisher
ISBN: 9781586857400

Cocina ecuatoriana

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430551842

Cocina italiana

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430551996

East meets west: celebirty charity cookbook

Editorial: Accent press ltd
ISBN: 9781905170029

Los sabores de la cocina tex-mex

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431532369

Los sabores de la cocina arabe

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431532376

Marruecos: la cocina de mi madre

Editorial: Fundacion intermon
ISBN: 9788484523536

Dice un proverbio marroquí: "Durante toda su vida, el hombre intenta volver a encontrar la cocina de su madre, y la...