Libros de texto de Cocina Internacional
Libros de texto de cocina internacional
Creacion culinaria: introduccino a los servicios alimentacion y a las cocinas del mundo
Editorial:
Acribia editorial
ISBN: 9788420011516
Prólogo a la serie - Prólogo - Prefacio - 1. Visión general de los alimentos del mundo y de los...
El libro de cocina amigo de los animales: hacia la naturaleza. co cina vegana deliciosa y facil
Editorial:
Vida universal
ISBN: 9788482510620
A menudo escuchamos: "¿Comer sin carne? ¡ pero si eso no es ninguna comida completa!". Sin embargo, hay una...
Todo el sabor de la india (incluye un cd de musica tradicional de la india)
Editorial:
Grijalbo
ISBN: 9788425342424
Un paseo por los sabores y aromas de la cocina india, al ritmo de la mejor música tradicional.
La cocina india...
Tandori
Editorial:
Editorial de vecchi
ISBN: 9788431539887
En la cocina india encontrará toda la naturaleza, la armonía y el atractivo de una de las cocinas más...
Bebidas & co
Editorial:
Delicooks
ISBN: 9788493735814
Este libro aporta una amplia y variada cantidad de recetas de bebidas, zumos, batidos, refrescos y otras...
Cocina libanesa de ayer y hoy
Editorial:
Alianza editorial
ISBN: 9788420684581
Desde la Antigüedad, la cocina libanesa fue enriqueciéndose con multitud de platos de sabores sutiles y...