Libros de texto de Cocina Internacional

Libros de texto de cocina internacional


La cocinita del nuevo gourmet

La cocinita del nuevo gourmet

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475565392

Precio: 25

Cerca de 100 recetas repartidas en 6 libritos: Bollería, Wok, Pasta, Bollyfood, Postres con frutas, Verduras. Todos...



Recetas arabes (tesoros gastronomicos)

Recetas arabes (tesoros gastronomicos)

Editorial: Origo
ISBN: 9789563160062

La cocina árabe en Latinoamérica es la fusión de la influencia de los inmigrantes de...



El libro de la cocina libanesa

El libro de la cocina libanesa

Editorial: Fund. intermon oxfam
ISBN: 9788484525073

Precio: 22

El clima templado y el carácter extremadamente hospitalario del país han dado como resultado un...



Especialidades regionales de la cocina mexicana

Especialidades regionales de la cocina mexicana

Editorial: Everest
ISBN: 9788424184582

Precio: 35

La alimentación, como función materna, resulta el ejercicio más entrañable de la cultura y, al...


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Puig, Socorro y Sooten, Maria

Sound bites

Sound bites

Editorial: 451 editores
ISBN: 9788496822245

Precio: 15.5

Recorre el mundo con una banda de rock. Prueba comidas extranas junto a gente insolita...Y cuentalo. Los sabores inusuales...


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Kapranos, Alex

Un banquete por sefarad. cocina y costumbres de los judios españoles (con recetario y platos sefardies)

Un banquete por sefarad. cocina y costumbres de los judios españoles (con recetario y platos sefardies)

Editorial: S.l. ediciones trea
ISBN: 9788497043267

Un banquete por sefarad. Cocina y costumbres de los judios españoles (con recetario y platos sefardies) es...


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Garcia Gomez, L. Jacinto

Pasion por la cocina judia

Pasion por la cocina judia

Editorial: Atlantida
ISBN: 9789500832793

Precio: 12.5

En Pasión por la cocina Judía, su autora Miriam Becker, no sólo abre su...


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Becker, Miriam

Culinaria rusa, ucrania, georgia, armenia, azerbaiyan

Culinaria rusa, ucrania, georgia, armenia, azerbaiyan

Editorial: H.f. ullmann
ISBN: 9783833140839

Un recorrido por las cocinas de Rusia, Ucrania, Georgia, Armenia y Azerbaiyán nos permite degustar productos como el...


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VV.AA.