Libros de texto de Cocina Española

Dieta y cocina mediterranea

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424123734

Con su filosofá de productos frescos y saludables, la cocina mediterránea ha adquirido una creciente...

Madrid, capital gastronomica de europa: mercamadrid, el gran merc ado de la alimentacion

Editorial: Lunwerg editores, s.a.
ISBN: 9788477823537

El gran libro de la cocina española: sus 450 mejores recetas

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424184759

Este libro es una recopilación de las 450 mejores recetas de la cocina regional española, agrupadas en primeros...

Cocina alicantina

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424123383

En este libro se mezclan platos típicos alicantinos y cocina moderna, ofreciendo un catálogo de buen yantar al...

Cocina asturiana

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424123406

José Antonio Fidalgo es uno de los más prestigiosos gastrónomos de la región de Asturias, y ha...

Platos tipicos de asturias

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788430054855

Biblioteca gastronomica de galicia

Editorial: Xunta de galicia.servicio central
ISBN: 9788445337202

Cocina española: 365 recetas magistrales

Editorial: Libro hobby club, s.a.
ISBN: 9788497363228

Presentación. Entrantes, salsas y ensaladas. Primeros platos. Segundos platos. Postres caseros. Indice de recetas....