Llona Larrauri, Jesus
Libros escritos por el autor Llona Larrauri, Jesus

Tratado de carne y charcuteria artesana: carnes de vacuno, corder o, cabrito, cerdo, ave, toro, conejo: la caza, chacineria española (2 vols.)
Editorial:
Instituto monsa de ediciones
ISBN: 9788486426828

La cocina de bizkaia: placer y salud
Editorial:
Bilbao bizkaia kutxa
ISBN: 9788480562256

Dieta y cocina mediterranea
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424123734
Con su filosofá de productos frescos y saludables, la cocina mediterránea ha adquirido una creciente...

El libro de la salud y los alimentos
Editorial:
Ttartalo
ISBN: 9788480918398

El amparo: sus 685 platos clasicos
Editorial:
Gran enciclopedia vasca
ISBN: 9788424811655

Cocina regional, cocina vasca
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424124878
Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina Vasca más tradicional, en el que se saborean...