Libros de texto de Cocina

La cocina del foie gras: 117 recetas, trucos y secretos

Editorial: Lectio
ISBN: 9788496754256

El foie gras no solamente se degusta encima de un canapé al principio de un banquete de fiesta. Hay mil y una maneras...

Enchiladas

Editorial: Everest
ISBN: 9788424184827

Tofu y soja

Editorial: Hermann blume
ISBN: 9788496669376

El tofu, recientemente incorporado a nuestras mesas occidentales, tiene muchas virtudes para seducirnos.
Este alimento...

Dulces: recetas tipicas

Editorial: S.l. editores euroimpala
ISBN: 9788496923546

Aprecie los sabores refinados que la repostería tradicional portuguesa tiene para ofrecerle,...

Bacalao: recetas tipicas

Editorial: S.l. editores euroimpala
ISBN: 9788496923522

Aprecie los sabores refinados que el mar del Norte nos ofrece y disfrute de las tradicionales recetas de...

Cerdo: recetas tipicas

Editorial: S.l. editores euroimpala
ISBN: 9788496923515

Deléitese con los sabores tradicionales que caracterizan las recetas hechas con cerdo, una de las...

Espaguetis: preparados, listos

Editorial: Publicaciones andamio
ISBN: 9788497940832

Lucy Broadhurst

A collection of simple recipes to teach children who want to learn to cook, this...

Cocina mis secretos de bruja

Editorial: Oceano ambar
ISBN: 9788475565439

Si quieres asombrar a tus amigos, seducir a un nuevo amor, conservar a tu pareja o hechizar a tus invitados,...