Libros de texto de Cocina

Dulce lo vivas: la reposteria sefardi

Editorial: Martinez roca
ISBN: 9788427032378

Dulce y mágica como el pueblo que la creó, la repostería sefardí ha sabido combinar desde el...

Wok: asiatico y europeo (cocina ideal)

Editorial: Drac editorial
ISBN: 9788496550155

A través de este libro, el wok, utensilio de cocina procedente de China, entra en nuestra cocina. El wok nos...

Fusion chocolate: el chocolate en la cocina

Editorial: Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121157

Por primera vez en la historia de los libros de cocina, aparece el chocolate como auténtico protagonista del plato. No...

Primicias de cocina peruana

Editorial: Everest
ISBN: 9788424114817

Este libro lo invita a un viaje por la cocina peruana de todas las épocas, desde su formación por obra del...

Risotto con verduras, frutos de mar, carne y mas

Editorial: Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432914973

Preparar un risotto es una de las experiencias culinarias más relajantes, sencuales y satisfactorias que conozco....

Nueva cocina marroqui

Editorial: S.l. distribuidora internacional de libros y revi a. asppan
ISBN: 9788496304970

Nueva cocina italiana

Editorial: S.l. distribuidora internacional de libros y revi a. asppan
ISBN: 9788496304963

Cuatro nuevos títulos de la colección de cocina mini de Anne Wilson: Nueva cocina italiana, Parrilladas y...

El cep: com preparar-lo 10 vegades

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788460982913