Libros de texto de Cocina

Libros de cocina


Historia de la alimentacion y de la cocina en el pais vasco

Historia de la alimentacion y de la cocina en el pais vasco

Editorial: Hiria liburuak, s.l.
ISBN: 9788495421616


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Haranburu Altuna, Luis y Luis Haranburu Altuna

Joven cocina vasca

Joven cocina vasca

Editorial: Hiria liburuak, s.l.
ISBN: 9788495421678


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Berasategui, Martin y Martin Berasategui

La cocina de granada

La cocina de granada

Editorial: Editorial arguval, s.a.
ISBN: 9788489672635



Los fogones granadinos: una dieta mediterranea

Los fogones granadinos: una dieta mediterranea

Editorial: Ediciones miguel s.a.nchez
ISBN: 9788471690586


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Diaz, Antonio y Antonio Diaz

Tapas: pinchos de donostia: plus de 500 recettes

Tapas: pinchos de donostia: plus de 500 recettes

Editorial: Ttartalo
ISBN: 9788480915250


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Martin, Pedro y Pedro Martin

Cocina cantabra

Cocina cantabra

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424124946

La cocina regional de Cantabria posee una fuerte personalidad, que sienta sus bases en las costumbres más arraigadas y...



Cocina castellano-leonesa

Cocina castellano-leonesa

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424124953

Las tierras de Castilla y León son expresión cultural de unos valores y costumbres que se desparraman por su...


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Bermejo, Sery y Sery Bermejo

La dieta mediterranea

La dieta mediterranea

Editorial: Hiria liburuak, s.l.
ISBN: 9788495421517