Libros de texto de Cocina

Ayer y hoy de la gastronomia madrileña

Editorial: La libreria
ISBN: 9788489411678

La gastronomía de la Villa y Corte es mucho más que esas dos recetas. Ante tal desconocimiento, no es...

Cocina familiar

Editorial: Ediciones martinez roca, s.a.
ISBN: 9788427026049

Tapas of san sebastian

Editorial: Ttartalo
ISBN: 9788480916080

Cocina andaluza

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424124908

Andalucía ha sido secular anfitriona de culturas, crisol que ha sabido recoger los dones efímeros de sus...

Cocina vasca = basque cookery (ed. bilingüe español-ingles)

Editorial: Eduardo izquierdo (autor-editor)
ISBN: 9788488103048

La gastronomia española tradicional y moderna: las comunidades au tonomas y sus cocinas

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424194116

Cocina murciana

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424124809

La cocina murciana es mediterránea por naturaleza, tradicional por necesidad y noble por obligación. Culinaria...

Cuina de tiamtipatiro

Editorial: Arola editors
ISBN: 9788495134462