Libros de texto de Cocina

Sydney food

Editorial: -
ISBN: 9780864119919

Cocina gallega

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430597376

The book of paellas: all the rice dishes at the famous restaurant e 7 portes os barcelona and others, seasoned with the gastronomical wisdom of its master chef

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788460703693

Gastronomia andaluza y dieta mediterranea

Editorial: Editorial miramar
ISBN: 9788492283194

Girona, cuina a cuina

Editorial:
ISBN: 9788489931169

De pintxos en donostia: la cocina vasca en miniatura

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788460715160

Cocina mallorquina

Editorial: Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484180340

Los caserios, la cocina popular vasca

Editorial: Lunwerg editores, s.a.
ISBN: 9788477826620

Edición en castellano-inglés.