Libros de texto de Recetarios de Cocina

Memoria de la cuina mallorquina: receptes antigues de tots els po bles

Editorial: Documenta balear
ISBN: 9788496376519

Wok: asiatico y europeo (cocina ideal)

Editorial: Drac editorial
ISBN: 9788496550155

A través de este libro, el wok, utensilio de cocina procedente de China, entra en nuestra cocina. El wok nos...

Tapas (cocina ideal)

Editorial: Drac editorial
ISBN: 9788496550162

30 recetas de tapas, esa parte tan fundamental de la cultura gastronómica española, de las que se pueden...

Ensaladas: el nuevo plato principal

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765954

Dulce lo vivas: la reposteria sefardi

Editorial: Ediciones martinez roca, s.a.
ISBN: 9788427032378

Dulce y mágica como el pueblo que la creó, la repostería sefardí ha sabido combinar desde el...

Estofados y guisos (seleccion culinaria)

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766029

Entremeses (seleccion culinaria)

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766043

Sopas (seleccion culinaria)

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766050