Libros de texto de Repostería

Quiches y tartaletas (seleccion culinaria)

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766333

Reposteria y pasteleria (6ª ed.)

Editorial: Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467022704

Este ibro recoge unas 300 recetas básicas de postres. De la mano de Isabel Maestre, una de las profesionales de la...

Helados

Editorial: Parragon
ISBN: 9781405478083

Brunch

Editorial: Parragon
ISBN: 9781405478076

Manual de reposteria basica formacion

Editorial: Editorial cep
ISBN: 9788483544310

El presente volumen forma parte de una línea editorial desarrollada por CEP, en la que utilizando el profundo...

Tartas:60 recetas saladas y dulces

Editorial: Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432915932

Tartas saladas, tartas dulces; ésta es la selección que le proponemos con estas recetas variadas,...

Hacemos pasteles con las tres mellizas

Editorial: Salsa books
ISBN: 9788496599079

Tartas y bizcochos

Editorial: Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484182764