Libros de texto de Sopas. Entremeses. Ensaladas

Pastas al uso del maestro de cocina

Editorial: Editorial atlantida, s.a.
ISBN: 9789500833752

Ensaladas (larousse 100% placer)

Editorial: Vox
ISBN: 9788483329399

Las ensaladas, fáciles y variadas, se presentan en sus múltiples versiones. 60 recetas rápidas y...

Sopas y cremas (larousse 100% placer)

Editorial: Vox
ISBN: 9788483329405

Desde las recetas clásicas (gazpacho, bullabesa, vichyssoise) hasta las más originales o exóticas (sopa...

Salsas ligeras y dieteticas

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430551576

Sopas

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430551439

Sopas frias y calientes

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117733

Erika Medina y Pablo Jiménez son dos jóvenes cocineros formados en restaurantes del grupo Martín...

Salsas: dulces y saladas, clasicas y modernas

Editorial: Ediciones elfos, s.l.
ISBN: 9788484232087

365 salsas, mojos y aliños: recetas dulces y saladas de preparaci on rapida y sencilla

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765664