Libros de texto de Carnes. Pescados
Libros de texto de carnes y pescados: aves, bacalao, mariscos, jamón de jabugo, salchichas, huevos...
El libro de oro de pescados y mariscos
Editorial:
Alba libros s.l.
ISBN: 9788495921079
Los pescados y mariscos son una de las materias primas alimenticias más nutritivas y sabrosas del paladar. Esto lo...
En la cocina con la carne roja
Editorial:
A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496137660
En la cocina con el pescado
Editorial:
A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496137790
Carne (tecnicas culinarias-le cordon bleu)
Editorial:
Blume
ISBN: 9788495939562
Pescados, mariscos y bacalao
Editorial:
Ediciones 29
ISBN: 9788471755131
Carnes, aves y salsas
Editorial:
Ediciones 29
ISBN: 9788471755124
Pescados y mariscos: buen provecho
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405408172
Los pescados y mariscos son una fuente natural de vitaminas y grasas esenciales, de modo que son un sustituto saludable de la...
El gran libro de la cocina de mariscos y pescados
Editorial:
Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431529307
Entrantes, primeros platos, segundos y platos úncios; a la plancha, al horno, al vapor, fritos, etc.; ensaladas, sopas,...