Libros de texto de Carnes. Pescados

Leche, lacteos y salud

Editorial: Editorial medica panamericana
ISBN: 9788479039486

Desde el punto de vista alimentario, el grupo de la leche y los lácteos realizan la mayor aportación física a...

Ingenieria de los procesos aplicada a la industria lactea

Editorial: Acribia editorial
ISBN: 9788420010502

Contenido: Símbolos - Abreviaturas - Algunas nociones importantes acerca de las transferencias, balances y equilibrios -...

Huevos

Editorial: Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484182139

Cordero

Editorial: Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484182122

Pollo (comida facil, comida estudenda)

Editorial: Algaba ediciones, s.a.
ISBN: 9788496107342

Libro de recetas y de la compra en uno. Las recetas de cooksmart hacen que comer en casa sea tan bueno como comer fuera....

Pescados y mariscos

Editorial: Alba libros s.l.
ISBN: 9788495921574

La codorniz: especies, caza y cocina

Editorial: Clan
ISBN: 9788489142794

Primero vino la perdiz, ahora la codorniz; ave a la cual siempre se le ha relegado a un segundo plano en obras sobre la caza...

1 filete: 50 recetas: empanados, frito, en brochetas

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117153