Libros de texto de Carnes. Pescados

Libros de texto de carnes y pescados: aves, bacalao, mariscos, jamón de jabugo, salchichas, huevos...


Pescado y marisco (col. para hoy)

Pescado y marisco (col. para hoy)

PARRAGON

El pescado y marisco son los alimentos ideales de la época moderna, ya que constituyen el...


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La cuina del conill

La cuina del conill

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Josep M. Morell

Prop d’un centenar de receptes de conill omplen aquestes...


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Morell I Bitria, Josep Maria | 0 | Ver ficha

Carnes. calidad y seleccion en la cocina.

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Everest


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Dominguez Cidon, Carlos | 0 | Ver ficha

Elogio del erizo de mar: vida, milagros, historias y recetas

Elogio del erizo de mar: vida, milagros, historias y recetas

S.L. Ediciones Trea

«El erizo es el sol del mar "Redondo, frágil, escondido; / Húmedo, secreto y hostil: / El erizo es como...


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Barria Aguilo, Juana | 0 | Ver ficha

La campaÑa de la goleta argus

La campaÑa de la goleta argus

S.L. Ediciones Trea

Ilustrado con bellas fotografías del propio autor, este libro del comandante y reportero australiano Alan Villiers no...


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Villiers, Alan | 0 | Ver ficha

Pescados

Pescados

Drac Editorial

Variadas propuestas para preparar el pescado de forma especialmente exquisita, ya sea al horno , en sopas, frito, en...


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101 platos de pescado y marisco

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Grijalbo

Recetas deliciosas y fáciles, para todos los gustos.

El pescado y los mariscos son una...


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Wright, Jeni | 0 | Ver ficha

Filetes, chuletas,asados y costillas: deliciosas recetas

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PARRAGON

No puede haber nada mejor que disfrutar de un sabroso filete con los amigos, acompañado de una cerveza bien...


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