Libros de texto de Carnes. Pescados

Libros de texto de carnes y pescados: aves, bacalao, mariscos, jamón de jabugo, salchichas, huevos...


La cuina de l aviram: receptes amb pollastres, perdius, anecs...

La cuina de l aviram: receptes amb pollastres, perdius, anecs...

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497912327


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Murgades, Francesc y Francesc Murgades

El jamon de jabugo y otros manjares del cerdo iberico

El jamon de jabugo y otros manjares del cerdo iberico

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788460960256


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Hernandez Monjo, Cesareo

El libro de los pescados

El libro de los pescados

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420660714

Alimento de gran consumo y altamente apreciado por los españoles, el pescado ha dado origen a una imaginativa y rica...


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Velez, Carmen y Carmen Velez

Aves al estilo maestro de cocina

Aves al estilo maestro de cocina

Editorial: Editorial atlantida, s.a.
ISBN: 9789500832021

Ariel Rodríguez Palacios nos propone un apasionante viaje culinario por el mundo de las aves. En este libro...


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Rodriguez Palacios, Ariel

Carnes y parrillas

Carnes y parrillas

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431534523


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Palla, M.

Salchichas (como cocinar)

Salchichas (como cocinar)

Editorial: Todolibro ediciones, s.a.
ISBN: 9788498060096


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VV.AA.

Pescado y marisco: del mar a la mesa

Pescado y marisco: del mar a la mesa

Editorial: Parragon
ISBN: 9781405465670

Precio: 9.95

El pescado y el marisco, ambos nutritivos y fáciles de cocinar, representan una parte esencial de nuestra dieta...


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VV.AA.

El jamon iberico: de la dehesa al paladar

El jamon iberico: de la dehesa al paladar

Editorial: Mundi-prensa libros, s.a.
ISBN: 9788484762706

Precio: 33

El objetivo principal de este libro es satisfacer la creciente demanda de información y conocimientos que tanto dentro...


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Ventanas, Jesus y Jesus Ventanas