Libros de texto de Carnes. Pescados
Libros de texto de carnes y pescados: aves, bacalao, mariscos, jamón de jabugo, salchichas, huevos...
La cuina de l aviram: receptes amb pollastres, perdius, anecs...
Editorial:
Cossetania
ISBN: 9788497912327
El jamon de jabugo y otros manjares del cerdo iberico
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788460960256
El libro de los pescados
Editorial:
Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420660714
Alimento de gran consumo y altamente apreciado por los españoles, el pescado ha dado origen a una imaginativa y rica...
Aves al estilo maestro de cocina
Editorial:
Editorial atlantida, s.a.
ISBN: 9789500832021
Ariel Rodríguez Palacios nos propone un apasionante viaje culinario por el mundo de las aves. En este libro...
Carnes y parrillas
Editorial:
Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431534523
Salchichas (como cocinar)
Editorial:
Todolibro ediciones, s.a.
ISBN: 9788498060096
Pescado y marisco: del mar a la mesa
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405465670
El pescado y el marisco, ambos nutritivos y fáciles de cocinar, representan una parte esencial de nuestra dieta...
El jamon iberico: de la dehesa al paladar
Editorial:
Mundi-prensa libros, s.a.
ISBN: 9788484762706
El objetivo principal de este libro es satisfacer la creciente demanda de información y conocimientos que tanto dentro...