Libros de texto de Cocina

Libros de cocina


La cocina vasca. platos basicos para todo el año

La cocina vasca. platos basicos para todo el año

Editorial: Txertoa
ISBN: 9788471484208

Precio: 21

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Lapitz Mendia, Juan Jose y Juan Jose Lapitz Mendia

Saber o no saber: manual imprescindible de la cultura gastronomic a (carvalho gastronomico 1)

Saber o no saber: manual imprescindible de la cultura gastronomic a (carvalho gastronomico 1)

Editorial: Zeta bolsillo
ISBN: 9788498721065

Cuando se come se convoca la memoria del paladar, lo cual en cierto sentido es el territorio más firme de la...


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Vazquez Montalban, Manuel y Manuel Vazquez Montalban

Saber o no saber: manual imprescindible de la cultura gastronomic a (carvalho gastronomico 1)

Saber o no saber: manual imprescindible de la cultura gastronomic a (carvalho gastronomico 1)

Editorial: Zeta bolsillo
ISBN: 9788498721065

Cuando se come se convoca la memoria del paladar, lo cual en cierto sentido es el territorio más firme de la...


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Vazquez Montalban, Manuel y Manuel Vazquez Montalban

Cocina cantabra

Cocina cantabra

Editorial: Everest
ISBN: 9788444120195


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VV.AA.

Cocina cantabra

Cocina cantabra

Editorial: Everest
ISBN: 9788444120195


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Cocina vasca

Cocina vasca

Editorial: Everest
ISBN: 9788444120188

Precio: 19.95

La cocina vasca es referencia imprescindible dentro de la llamada nueva cocina o cocina de autor....


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Cocina vasca

Cocina vasca

Editorial: Everest
ISBN: 9788444120188

Precio: 19.95

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Cocina andaluza

Cocina andaluza

Editorial: Everest
ISBN: 9788444120171

La cocina popular andaluza puede dividirse en tres grandes grupos: la cocina marinera, la cocina campesina...


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