Libros de texto de Cocina

Los cocteles del placer: los tragos cortos: el libro de los cocte les 3

Editorial: Bon vivant
ISBN: 9788496054387

El tercer libro en la exitosa serie dedicada a los cócteles. Sofisticados, originales, elegantes y fáciles de...

Explosivo: cocteles

Editorial: Everest
ISBN: 9788424183912

Durante casi un siglo los cócteles han sido el símbolo no tanto de una época, sino de un estilo. Se han...

El viaje de los garbanzos

Editorial: Fundacion universitaria española
ISBN: 9788473926720

Combina tu cocina

Editorial: Ttartalo
ISBN: 9788498430424

En este libro cuatro cocineros proponen una serie de aventuras culinarias de forma didáctica pero amena. Combina tu...

Cocina terapeutica (2ª ed.)

Editorial: Formacion alcala
ISBN: 9788485539765

La cocina del quijote

Editorial: S.l. rey lear
ISBN: 9788493553142

De las dos partes de que consta este libro, una, la que firma Cesáreo Fernández Duro, es un...

Decorar la mesa con frutas y verduras (cocina creativa)

Editorial: Everest
ISBN: 9788424118471

Relieves de las mesas, acerca de las delicias de la comida y los diferentes platos

Editorial: S.l. ediciones trea
ISBN: 9788497043229

Se conservan y se han publicado, en edición o en traducción, un número relativamente elevado de...