Libros de texto de Cocina

Libros de cocina


Apicius nº 7 (noviembre 2006) cuaderno de alta gastronomia

Apicius nº 7 (noviembre 2006) cuaderno de alta gastronomia

Editorial: -
ISBN: 2910011482055

Precio: 29.01

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VV.AA.

Del cuscus al sushi: recetas de todo el mundo para viajar

Del cuscus al sushi: recetas de todo el mundo para viajar

Editorial: Viena
ISBN: 9788483304051

Emulando a Phileas Fogg, la autora ha dado la vuelta al globo y nos presenta una selección de recetas...


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Carnicero, Marta

Cocina del sur de francia

Cocina del sur de francia

Editorial: S.l. abraxas
ISBN: 9788496196797


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VV.AA.

Bestiarium gastronomicae

Bestiarium gastronomicae

Editorial: Cuadernos mugaritz de gastronomia
ISBN: 9788493531003

Precio: 60

Cuando se cumplen setenta y cinco años de su muerte, rendimos homenaje a Gyula...


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Aduriz, Andoni Luis y Madarasz , Gyula

La cocina asiatica y sus bebidas: recetas de saboes dulces y espe ciados

La cocina asiatica y sus bebidas: recetas de saboes dulces y espe ciados

Editorial: De vecchi
ISBN: 9788431535865

 

Prandoni, Anna

Exótica, refinada, elegante, de ingredientes variados y con una gran...


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Prandoni, A. y Ghionna , R.

Sushi

Sushi

Editorial: Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625000334


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VV.AA.

Batidos: jugosos caprichos

Batidos: jugosos caprichos

Editorial: Onlybook
ISBN: 9788496592452

Batidos: jugosos caprichos, un recetario que cambiará su vida. Descubra cómo disfrutar de una dieta...


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Murphy, Stella y Stella Murphy

Stop a la obesidad (comer sano)

Stop a la obesidad (comer sano)

Editorial: Bainet media, s.a.
ISBN: 9788496177178

Decía el profesor Francisco Grande Covián: La difusión de los conocimientos científicos sobre...


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ArguiÑano, Karlos y Karlos ArguiÑano