Libros de texto de Cocina

365 recetas para la barbacoa

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480766456

Los alimentos saben deliciosos cuando se cocinan y se comen al aire libre, resultan frescos y llenos de sabrosos aromas....

Pequeño tratado del te (2ª ed.)

Editorial: Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788476517277

Este libro, escrito con pasión y con la autoridad de un auténtico conocedor, es una invitación a un...

Cocteleria y enologia

Editorial: Ideaspropias
ISBN: 9788498390872

Los contenidos que se recogen en este manual se corresponden con el módulo ?Coctelería? y el módulo de...

Sin coctelera: cocteles para hacer en casa y algo mas

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425340314

Un libro innovador que, junto a algunos de los cócteles de siempre, nos presenta los más frescos, modernos e...

Cocinando bacalao con avia remei

Editorial: Lectio ediciones
ISBN: 9788493485078

Si decimos aquella frase tan típica según la cual «Àvia Remei no necesita...

Pescado, marisco y bacalao: un regalo del mar

Editorial: Lectio ediciones
ISBN: 9788496754003

Pescado, marisco y bacalao es el primero de una serie de libros de cocina en los que encontraréis todo tipo de recetas...

La cuina de l aviram: receptes amb pollastres, perdius, anecs...

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497912327

La cuina de l aviram: receptes amb pollastres, perdius, anecs...

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497912327