Libros de texto de Cocina

Euskal gaiak (s) sukaldaritza

Editorial: Ibaizabal argitaletxea
ISBN: 9788483258095

Cooking for dummies (3rd ed)

Editorial: Idg books
ISBN: 9780764572067

Consider the eel: a natural and gastronomic history

Editorial: Da capo press (plenum)
ISBN: 9780306813313

Europa a la carta: un viaje culinario (2ª ed.)

Editorial: Ullmann & könemann
ISBN: 9783833117787

Chocolate todos los dias: a la mesa con el baron de malda (premio sent sovi 2003)

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478711130

Éste es un retrato de la cultura culinaria de la segunda mitad del siglo XVIII hecho a partir de Calaix de sastre, un...

Verduras: salud, color y sabor en tu mesa

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188238

Verduras (enciclopedia practica de cocina)

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188054

Cocinando con aceite de oliva

Editorial: Edara ediciones
ISBN: 9788495332240